2025 불교문화엑스포가 대구 EXCO에서 개최됩니다. 전통과 미래가 공존하는 이번 행사에서 사찰음식의 철학과 맛, 역사를 모두 경험해보세요. 빠르게 사찰음식 체험을 원하시면 아래 버튼에서 확인하세요.
전통의 뿌리, 미래의 꽃 – 2025 대한민국 불교문화엑스포
2025년 9월 11일(목)부터 14일(일)까지 4일간, 대구 EXCO 동관 4홀에서 열리는 2025 대한민국 불교문화엑스포(Korean Buddhism Culture Expo 2025)는 한국 불교의 정신과 문화를 한눈에 담은 행사입니다.
올해 엑스포의 핵심 주제는 바로 ‘사찰음식’, 그리고 그것이 담고 있는 철학, 역사, 수행의 가치입니다.
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| 2025 불교엑스포 사찰음식 초대전 |
행사 개요
- 행사명: 2025 대한민국 불교문화엑스포
- 기간: 2025년 9월 11일(목) ~ 14일(일)
- 장소: 대구 EXCO (동관 4홀)
- 주제: 전통의 뿌리, 미래의 꽃 – 대구·경북 불교문화
- 입장료: 5,000원 (사전등록 시 무료)
사찰음식이란?
이번 불교문화엑스포의 핵심 콘텐츠 중 하나는 바로 사찰음식 전시 및 체험입니다. 사찰음식은 고기와 생선, 오신채(마늘, 파, 부추, 달래, 흥거)를 사용하지 않는 채식 중심의 전통 음식으로, 불살생, 절제, 마음챙김이라는 불교 철학이 오롯이 담겨 있습니다.
사찰음식은 수백 년 동안 승려들의 수행 과정 속에서 전승되었으며, 오늘날에는 비건 식문화와 건강한 삶을 추구하는 현대인들에게도 큰 영감을 주고 있습니다.
하이라이트 프로그램
사찰음식 명인 선재 스님 시연
- ‘공양’이라는 개념을 중심으로, 음식을 대하는 마음과 자세에 대해 전합니다.
대구 지역 고승 사찰음식 소개
- 지역 사찰의 스님들이 즐겨 드셨던 전통음식을 통해, 수행과 음식의 관계를 조명합니다.
고안 프로그램 - 무엇을, 어떻게 먹을 것인가?
- 음식이 수행이 되는 순간을 체험하는 강연 및 체험 세션이 준비됩니다.
수안 스님 & 동화사 참여
- 국가무형문화재로 지정된 사찰음식의 전통을 이어가는 명사들이 함께하며, 전통의 계승 방향을 제시합니다.
지금이 사찰음식을 배울 때
현대 사회는 빠르고 자극적인 음식문화 속에서 점점
‘비움’과 ‘절제’의 가치를
되새기고 있습니다.
사찰음식은 단순한 식단이 아닌,
생명존중·자연순환·공동체의 정신을 담은 음식문화로 주목받고 있으며, 이번 엑스포는 이를 직접 보고, 배우고,
맛볼 수 있는 드문 기회입니다.
사찰음식의 철학과 맛, 전통과 현대의 융합을 느낄 수 있는 이 자리. 지금 바로 사전등록하고, 전통 속의 미래를 만나보세요!
